Blog Archives for category 野菜
にんにくの甘酢漬け
Print にんにくの甘酢漬け Ingredients 2 個 にんにく 200 cc 酢 60 黒糖 ひとつかみ 塩 2〜3 本 赤唐辛子 Instructions 新にんにくは一番内側の皮１枚を残して剥く。 水につけ… Continue reading »
たけのこの土佐煮
Print たけのこの土佐煮 Course 副菜 Cuisine 日本料理 Servings 2 人前 Ingredients 80 g こんにゃく 120 g たけのこ (茹でたけのこ) 10 g 油揚げ 少々 かつお… Continue reading »
バジルペースト
Print バジルペースト Ingredients 150 枚 スイートバジル 3 片 ニンニク 200 ml エキストラバージンオイル 2 小さじ 塩 Instructions バジルの葉を水洗いする。 バジルの葉をク… Continue reading »
乾燥バジル
Print 乾燥バジル Ingredients 適量 バジル Instructions バジルの葉はよく洗って、キッチンペーパーで水けをしっかり取る。 お皿にキッチンペーパーをしいて、重ならないようバジルを並べて、電子レ… Continue reading »
バジルドレッシング
Print バジルドレッシング Course 調味料 Ingredients 5〜10 枚 バジルの葉 1 片 にんにく 大さじ3〜4 バルサミコ酢 100 cc オリーブ油 小さじ1 塩 少々 こしょう Instruc… Continue reading »
鮭のヨーグルトソテー
Print 鮭のヨーグルトソテー Prep Time 30 minutes Cook Time 15 minutes Total Time 45 minutes Servings 2 人前 Ingredients 2 切… Continue reading »
しょうがの佃煮
Print しょうがの佃煮 Servings 4 人前 Ingredients 300 g 新しょうが 適宜 しょうゆ Instructions しょうがの黒い部分をこそげとり、皮つきのまま薄切りにする。 鍋に しょうが… Continue reading »
ローズマリーペースト
Print ローズマリーペースト Servings 100 cc Ingredients 50 g ローズマリー 70 cc オリーブオイル 15 g 松の実 1 かけ にんにく 小さじ1/3 塩 Instruction… Continue reading »
野菜とチキンのグリル
Print チキンと野菜のグリル Cook Time 45 minutes Total Time 45 minutes Servings 2 人前 Ingredients 1 枚 鶏もも肉 1/8 個 キャベツ 1 個 … Continue reading »
なめたけ
Print なめたけ Course 副菜 Cuisine 日本料理 Cook Time 15 minutes Total Time 15 minutes Ingredients 200 g えのきだけ 50 cc しょう… Continue reading »