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アジのなめろう

なめろうは、もともと船の上で作られていた漁師料理です。新鮮な魚をおろして、みそや香味野菜と一緒にたたき合わせます。 お酒が飲みたくなるおつまみです。また、あたたかいご飯にのせて、茶漬けにして食べるのもおいしいです。 &n… Continue reading »