みそだれ
Cook Time 30 minutes
Total Time 30 minutes
Ingredients
- 200 g みそ
- 100 cc みりん
- 50 cc 酒
- 30 g 砂糖
Instructions
-
鍋にすべての材料を入れる。
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鍋を中火にかけて、混ぜる。
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ぷつぷつ煮立ってきたら弱火にし、焦がさないように時々混ぜながら煮詰める。
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20分ぐらい煮て、ぽってりしてきたら火を止める。
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保管容器に入れて、冷蔵庫で保管する。
Recipe Notes
- 保存期間は、冷蔵庫で約2か月間。
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