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みそだれ

Cook Time 30 minutes
Total Time 30 minutes

Ingredients

  • 200 g みそ
  • 100 cc みりん
  • 50 cc
  • 30 g 砂糖

Instructions

  1. 鍋にすべての材料を入れる。
  2. 鍋を中火にかけて、混ぜる。
  3. ぷつぷつ煮立ってきたら弱火にし、焦がさないように時々混ぜながら煮詰める。
  4. 20分ぐらい煮て、ぽってりしてきたら火を止める。
  5. 保管容器に入れて、冷蔵庫で保管する。

Recipe Notes