タコの塩麹カルパッチョ
Ingredients
- 100 g ゆでダコ
- 小さじ 1.5 塩麹
- 少々 オリーブ油
- 少々 柚子コショウ
Instructions
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ボウルにオリーブ油、柚子コショウ、塩麹を加えて混ぜ合わせる。
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ぶつ切りにしたゆでタコを加えて、和えれば完成です。
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