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マヨネーズ

Servings 300 cc

Ingredients

  • 1 個 卵
  • 大さじ1 酢
  • 小さじ1 塩
  • 200 cc サラダ油

Instructions

  1. 深めの容器に　卵、酢、塩を入れる。
  2. ハンディプロセッサー(ブレンダー)で、混ぜ合わせる。
  3. 少しづつサラダ油を加えて、撹拌する。
  4. なめらかな状態になれば、出来上がり。